В кипящие сливки добавить чай (непременно в пакетике), варить в течение 10 минут. Если недостаточно густо получается, добавить немного муки, соль и перец по вкусу.

Обжарить филе лосося. Отварить спаржу и мини-кукурузу. Выложить на тарелку рыбку и овощи и обильно полить соусом.

Источник: tasty-wife.livejournal.com